Accueil
05 46 07 14 06 23 place du général Leclerc 17700 SURGERES

Savourer un morceau de tradition italienne dans son assiette

Contrairement aux idées reçues, la pizza authentique ne disposait même pas d’une base à la sauce tomate. Le principe viendra bien plus tard, bien qu’il soit devenu une véritable norme depuis.

La véritable pizza traditionnelle

La pizza Napolitaine est généralement assez légère, idéale pour un apéritif entre amis  ou à déguster entre deux repas. Elle se compose d’une pâte fine et croustillante, ou d’une pâte à pain étalé grossièrement… Avec de l’origan et du basilic frais sur une sauce tomate épicée, un peu de mozzarella di Buffala et du parmesan râpé, vous aurez l’assurance d’avoir un produit original à faire partager. Bien entendu, rien ne vous interdit de choisir une version plus moderne… Au contraire ! Découvrez quelques spécialités dans notre pizzeria de Charente-Maritime.

Quelques exemples de préparations à ne pas manquer

La Calzone fait souvent partie des pizzas préférées d’au moins quelques personnes de notre entourage. Savoureuse et originale, sa forme soufflée a de quoi ravir le plus grand monde. Avec du jambon, du fromage et un œuf, vous êtes certains de trouver preneur pour cette dernière.

Par la suite, il ne faut pas oublier que la préparation d’une pizza peut aussi sortir des sentiers battus. Des recettes originales ou des mélanges de saveurs peuvent avoir lieu pour donner une touche unique à une pizza… Dans votre pizzeria de Charente-Maritime, c’est la Roma qui tente de mettre cet équilibre des saveurs à l’honneur. En combinant du chèvre et du miel sur une préparation standard, cette pizza déconcerte et a l’avantage d’être très originale. Enfin, si vous êtes indécis, vous pouvez aussi choisir une pizza en deux parties. Nous vous proposerons une moitié crème et une moitié à la tomate que vous pourrez compléter et personnaliser à votre manière. C’est la meilleure option pour se faire plaisir et découvrir des saveurs variées. N’hésitez pas à contacter l’équipe de ce restaurant par téléphone ou encore via le formulaire à votre disposition.

Recherches populaires : Pizzeria Charente Maritime, Pizza traditionnelle
Remonter